牛清真翻板箱

QZZSX-2850型穆斯林清真旋转宰杀箱使用说明书

一、产品概述

    该机是肉类加工企业中常用的机械设备。该机有液压系统及机械锁紧系统联合进行控制，该机能实现牛翻板宰杀，满足宗教宰杀活牛未击昏情况下的宰杀要求，具有工作稳定噪音小，维修方便快使捷等特点，牛清真翻板箱是牛屠宰流水线中不可缺少的设备。

二、主要用途及特点

1.  设备用途

   用于宗教清真牛翻转宰杀。

2.  设备特点

A. 整机采用液压机械传动，对牛体无污染。

B. 运行平稳，使用寿命长。

C. 能连续生产，效率高。

D. 操作简单，易损件少。

3.  适用的范围及工作条件

  1). 周围环境温度: -10C+40C

  2). 额定控制电压值380V+15%范围内能可靠工作，

4.  产品规格型号及主要参数

  1). 班产量: 220头  

  2). 工作液压: 0-16Mpa  

  3). 驱动装置：四大系列减速机 K系列齿轮减速机 

  4). 电机功率:1.5KW

  5). 液压站:有效容积120L电机5.5KW

  6). 外型尺寸:长x宽x高: 2281*2140*2350mm

5.  安装使用说明:

  牛清真翻板箱设备安装定位，连接液压控制线路后、将液压站压力调节至0-16Mpa.电磁阀动作，油缸将翻板箱调整到合适位置，翻板箱锁紧挡块自动锁紧活动挡板的限位档块，翻板箱进入准备工作状态；将牛用牵引机牵入翻板箱内；然后按要求进行操作；宗教宰杀情况下牛不击昏:在牛牵入翻板箱后在控制台进行操作，同时将活动挡板上升至档块下限位置并锁紧，翻板箱进行旋转，旋转到160º后进行宰杀放血，放血完成后通过液压控制使牛躯体沿翻板箱完全滑出翻板箱并同时提升上挂，完成一次工作循环。

6.  安全操作要点

  1）严禁在工作时将手等其它东西伸入机内，以防伤到人或损坏机器；若机器出现非正常工作声音，应立即停机检查，防止机器发生大的损坏，人受到伤害；                              

  2）机器必须在停车时清洁保养，并且确认电源已切断，并挂提示牌；

  3)  工作完毕后，关闭机器切断电源；

  4)  操作者应具备机械和电器操作知识，身体健康；

  5）操作者应熟悉机器的结构，使用性能，安全规程及本说明书等；

  6)  操作人员要经岗位培训，特证上岗；

  7)  每班作业前应日常检查；

  8)  用户必须建立必要的规章制度及安全操作规程。

7.  检查、维护、保养及故障排除方法

  1)  经常对转动部位进行润滑；

  2)  每次工作完毕后，应对设备进行整理清洗，保持机体内外清洁；

  3)  由于此机器工作处于震动状态，使用过程要经常检查连接螺检是否松动。

8.  在检查中凡不符合要求的均应立即维修，调整或更换零部件。维修应做到以下要求：

  1）维修时更换件应与原材料性能相同:

  2) 宗教宰杀牛清真翻板箱处于工作状态时，不允许进行保养和维修。

9.  主要易损件

  主要易损件有以下几种:

  油缸、电磁阀、液压站、减速电机，同步带及电器设备等。